Karadeniz bölgesinin yöresel yemekleri nelerdir ?

Question

Karadeniz bölgesine ait yöresel yemekler hakkında bilgisi olan var mı ?

Answer 1

Mıhlama

Buğlama

Akçeabat Köftesi

aklıma ilk gelenler

Answer 2

Hamsi buğulama, mıhlama, hoşkıran kavurması, Akçaabat köftesi, pileki ekmeği, Laz böreği, hamsili pilav, kara lahana sarması, mısır ekmeği, hamsi köftesi, gibi daha pek çok lezzet sayılabilir ama başlıcaları ve akla ilk gelenler Galiba bunlar:)

Answer 3

Mıhlama
Hamsikoli
Keşkek
Pide
Kara lahana
Gürcü dolması
Mısır ekmeği
Gürcü fasulyesi
Mısır çorbası
Yahni
Fasulye turşusu
Dut pekmezi
Kuymak
Hamlavus

Evet, açım